Najlepiej, aby s艂odycze w insulinooporno艣ci by艂y spo偶ywane do posi艂ku, aby wyrzut insuliny i glukozy by艂 jak najmniejszy. Nie polecam podjada膰 s艂odyczy w ramach przek膮ski pomi臋dzy posi艂kami. Warto skomponowa膰 posi艂ek tak, aby zawiera艂 produkty b臋d膮ce 藕r贸d艂em t艂uszcz贸w, bia艂ek, w臋glowodan贸w z艂o偶onych oraz 艣wie偶ych
To w jakim stopniu cukier zostanie podniesiony zale偶y od indeksu i 艂adunku glikemicznego danego produktu. Indeks glikemiczny opisuje wzrost st臋偶enia cukru we krwi po spo偶yciu okre艣lonego produktu, natomiast 艂adunek glikemiczny bierze tak偶e pod uwag臋 zawarto艣膰 w臋glowodan贸w w porcji pokarmu.
niski: < 10; 艣redni: 11-19; wysoki: > 20 [3]. Indeks czy 艂adunek glikemiczny - czym si臋 sugerowa膰? Indeks glikemiczny nie uwzgl臋dnia faktycznej porcji spo偶ytego produktu, dlatego dok艂adniejszym wska藕nikiem jest 艂adunek glikemiczny. 艁G bierze pod uwag臋 ilo艣膰 spo偶ytych w臋glowodan贸w przyswajalnych oraz IG produktu.
W e-booku znajdziesz: 50 przepis贸w z niskim indeksem glikemicznym. Przy ka偶dym przepisie jest podana konkretna warto艣膰 indeksu glikemicznego. Dodatkowo ka偶dy przepis ma wyliczony 艂adunek glikemiczny - 艂adunki s膮 niskie lub 艣rednie. Lista zamiennik贸w owoc贸w i warzyw z wyliczonym indeksem glikemicznym na 100 g.
. 114 200 272 134 284 380 420 271
produkty niski indeks glikemiczny pdf